后来他又做过搬运工等工作。“木工、瓦工、电工、美工我都行,工厂里的车、钳、铆、电、焊我全会。”谈起这方面,陈泽民神色自豪。
这样的本领为陈泽民日后创业打下基础。1989年陈泽民尝试制作速冻汤圆时,从原料配方配比到制作工艺程序,从单颗粒重到包装排列,从包装材料到包装设计,从营养、卫生到生产、搬运等等,都是他一点点摸索,攻关。他甚至自己设计、制作出国内第一个速冻汤圆生产线。
当年的生计艰难,使陈泽民四处找兼职工作机会补贴家用。尽管求职时经常遭到拒绝甚至白眼,但这让陈泽民明白,“推销必须得放下架子,哪怕有一百次挨骂,只要有一次成功就值得。”这样的认识使陈泽民拥有谦和的推销态度和吃苦耐劳的工作精神。
1989年,时任郑州市第二人民医院副院长的陈泽民,依然心态坦然地上门推销小食品。
第一颗三全汤圆出炉次日,陈泽民便骑着自行车,带着煤气灶和锅碗,到郑州市当时最大的商场刘胡兰副食品商场推销。他诚恳地介绍完产品特点后,“下厨”现场烹煮,亲手盛到碗里,谦恭地征求意见,请求试销。商场经理和售货员决定留下两箱。第二天,陈泽民便接到了商场经理的电话:“供不应求,再送10箱。”
借开会自带模型打开北京市场
北京市场的顺利开拓,使陈泽民信心大增。陈泽民于是花4000元买了一辆二手昌河面包车,每个周末,冒着寒风、酷暑奔走外省。
一传十,十传百。三全汤圆很快成为风靡郑州的食品,三全食品厂的门口每天都排着前来购货的车龙。
“尽管在郑州已经供不应求,但我更坚信有进一步开拓市场的必要。”1990年春节前,陈泽民到北京开会时,带着速冻汤圆模型到西单菜市场,向商场负责人推销。负责人答应进两吨试销。结果两天后,会还没开完,三全厂就接到西单菜市场经理的电话,让他以最快速度再送来5吨。接下来,北京的多家副食品商场竞相要货。
北京市场的顺利开拓,使陈泽民信心大增。陈泽民于是花4000元买了一辆二手昌河面包车,每个周末,冒着寒风、酷暑奔走外省,于是有了本文开头的一幕。
1990年至1992年期间,陈泽民身兼司机、装卸工、推销员、会计于一身,开着那辆破旧的昌河面包车跑遍全国大部分城市,北至哈尔滨,南达广州,西至西安,东到青岛。
“我们的汤圆,只要上门送一次货,下次肯定是买家主动上门要货。”正是这样的寒风和酷暑背后,1993年时,三全日产量30吨,但货到各城市仍引起供货商的争抢,在济南甚至出现一次让警察出面维持销售秩序的火爆场面。
三全食品厂每年搬一次厂址,扩大一次生产规模,仍供不应求。
1992年5月,陈泽民正式决定辞去公职,下海经商。将三全食品冷饮部升级为“三全食品厂”。
陈泽民租下了一个大厂房,自己设计、自己购料、自己动手,建成了我国第一条自动化汤圆生产线,使汤圆的日产量由原来的不足2吨,猛增到20吨。1993年,日产量又上升到30吨,实现了速冻食品由小作坊手工作业向现代化大生产的转变。
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